'스페셜티커피는 국제 스페셜티협회(SCA)기준에 따라 100점중에
80점이상을 획득한 커피만이 스페셜티 커피로
인정 받을 수 있습니다. '
커피의 등급 /
인스턴트(로부스타) < 커머셜(프랜차이즈)
< 프리미엄(전문바리스타매장) < 스페셜티(MicroLOT, COE)
마녀커피는 비교할 수 없는 품질과 우수한 제품을 통해,
스페셜티를 증명합니다
“따뜻한 커피한잔이 위로와 작은보상이 되어주는 마녀커피 ”
졸음을 쫓기 위해 습관적으로 카페인을 섭취하던 과거와 달리,
“커피한잔 할까?” 의 사회적, 통념적인 의미는 상대와의 소통과 교감이 의미하고,
커피 한잔이 술 한잔보다 흔한 문화가 되었기에,
마녀커피에서는 귀한분들과의 교감의 시간에 가치를 더하고,
그 시간을 같이 하지 못하는 분들께 선물하기에 손색없는 고급제품만을 추구합니다.